La salsa tartufata è la regina dei condimenti. Realizzata con pregiatissimi tartufi neri ciociari secondo un’antica e inedita ricetta, è una vera prelibatezza per il palato, in grado di esaltare ogni ricetta con un profumo e un sapore sensazionale.
Ogni nota aromatica di questo gioiello gastronomico vi condurrà in un viaggio olfattivo e sensoriale tra le colline e le tartufaie della Ciociaria, sino a raggiungere l’umido sottobosco, con i suoi sentori pungenti e intensi: un itinerario di gusto a dir poco eccezionale.