Confettura extra definita tale in quanto composta da una quantità di frutta pari almeno al 45%. Particolare per il colore intenso, vellutato e delicata al palato, dal sapore zuccherino e lievemente acidulo. La mora ha molteplici proprietà che vengono utilizzate dagli erboristi, oltre ad essere ricche di fibra, vitamina C, vitamina K, acido folico e manganese.
Questa eccellente confettura si può gustare sempre, a colazione, a merenda, con i formaggi, con le carni, non ci sono limiti a questo nettare.