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Cipolla rossa sott'olio

Cipolle provenienti dagli orti delle migliori aziende locali, raccolte a giusta maturazione e lavorate artigianalmente in laboratorio. Dopo un’ attenta maturazione , le cipolle vengono tagliate, scottate e conservate in pregiati oli extravergine di oliva senza l’aggiunta di additivi coloranti e conservanti.

Il colore si presenta rosso vinaccia, è croccante all’esterno e consistente all’interno, dal sapore dolce, leggero e raffinato.

scheda tecnica

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