Écorce d'orange recouverte de chocolat extra noir. Nous utilisons des oranges Navel italiennes de la meilleure qualité, les plus charnues et avec un albédo élevé, provenant de l'épluchage de fruits entiers et non de déchets provenant d'autres processus (par exemple le pressage).
ELEAT s'appuie sur un maître chocolatier comme Francesco Fiortini.
dans les boîtes ; ( sostituibile con cod. 97 )